Réservation 

 

Vous pouvez nous appeler au

04 66 36 25 80

Nous sommes ouverts du

Mardi midi au Samedi soir

de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h

Et fermés le Dimanche

et le Lundi

 

Vous pouvez également utiliser notre Formulaire de contact

 

Adresse

L' escale des saveurs
Place des Esclafidous

8, rue Xavier Sigalon
30000 NIMES

 

Nouveauté

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L'Escale Déjeuner

Du mardi midi au samedi midi

Entrée + Plat       ou

Plat + Dessert 14,90 €

Entrée + Plat + Dessert 16,90 €

 


Tarte à la tomate et compotée d'oignons doux,         anchois et salade mélangée

ou

Bouillon de carotte à la citronnelle, crevettes,         kumquat et gingembre

*****

   Confit de canard au jus, carottes et champignons, pâtes fraîches

ou

Filets de rouget au citron et coco en papillote de feuille de bananier, légèrement pimentés, riz basmati

*****

  Poire pochée au jus de cranberry et baie de Goji, parfumée à la "poudre défendue", glace nougat

ou

Choix de glaces et sorbets

 

Tous nos plats sont à base de produits bruts et élaborés par nos soins